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如何防止面粉发霉?郝老农为您解答 郝老农低筋面粉厂家

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人气:-发表时间:2015-09-23 09:55【

面粉发霉的季节就在进入夏季以后,因为夏季的雨天特别多,空气中的水份比较多,夏季时面粉不但容易生虫,而且容易结块发霉,面粉保存不当就会出现这种的状况,尤其是用布口袋盛面粉的话。下面让小张来为大家推荐一种预防面粉发霉的方法;

第一、因为面粉容易吸收水分,所以我们要选择一些空气相对干燥、通风的地方来存放面粉,

第二、我们可以把面粉的最下面垫些木头材质的板材,离地20公分左右,

第三、咱们的面粉不要堆积过高,工厂采购的时候面粉叠加的数量不要超过10个。

第四、如果是工厂最好把面粉的最下方垫一层塑料胶纸,而家庭用户可以把布口袋换成塑料口袋,塑料袋不透气,因此可以将面粉与空气隔绝,这样可使面粉不易返潮,同时也不易生虫。

如果你的面粉直的生虫了发霉,可千万不要再吃了,面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质,有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。